ゆめちゃんのかげおくり🤥★1137

450 ：ぷぅたんとうめちゃんは、きっと帰ってくるよぉ：2025/03/30(日) 22:53:09.49 ID:???

>>433
3割ならそば単体で書けるけど実は3割以下でも乾麺なら割合を明記すれば名乗れるんだよねぇ🤥


そばと言えるのは何割から？そば粉の配合に迫ります
https://www.sobahonda.co.jp/blog/soba_haigo/

乾めん類品質表示基準 平成23年９月30日消 費 者 庁告示第 10号 第３条　２
干しそばにあっては、製造業者等がその容器又は包装に表示すべき事項は、加工食品品質表示基準 第３条第１項及び第６項並びに前項に規定するもののほか、そば粉の配合割合とする。
ただし、そば -2- 粉の配合割合が30％以上である場合は、この限りでない。 第４条　（３）そば粉の配合割合 実配合割合を上回らない数値により「２割」、「20％」等と記載すること。ただし、そば粉の配 合割合が10％未満のものにあっては、「１割未満」、「10％未満」等と記載すること。