【ブルアカ】ブルーアーカイブ-Blue Archive- ぷにぷに ☆7229

30 ：名無しの先生@アフィ転載禁止【レベル:263】 (ｽｳｼﾞﾉｵﾄﾓﾀﾞﾁ 2WZs-QOHo) (V)：2025/01/31(金) 11:40:11.63 ID:7PcVsbw2

説明や解説が必要なら！

炭はご存じの通り、元素記号C、炭素で形成されています
これを燃やす、つまり酸化させた時に発生するのはCO2二酸化炭素のみなんです
対してプロパン等のガスはどうでしょうか？
プロパンガスはC3H8なので、CO2に加えてH2O、つまり水(水蒸気)が発生するのです
水蒸気のせいでわずかに味が狂ってしまうのですね
直火で焼いた時に、どちらの方が美味しいかは明白でしょう？
焼き肉や焼き鳥などの炭火信仰には化学的な根拠があるのです

いかがでしたか？