原神総合スレPart14634

577 ：名無しの旅人withYomiHolic@転載禁止【レベル:106】 (ﾌﾟｯﾁｮｲ A9Gm-AfKQ)：2024/11/20(水) 13:30:28.76 ID:18kc/tV2

>>478
オリーブオイルに包丁で潰したニンニクを入れて香りを出す
色づいたらニンニクは取り出す

ベーコン(本当はパンチェッタ)をカリカリに炒めて、上がったら火からフライパンをおろして熱を冷ます

卵を容器に溶いてパルジャミーノと混ぜる(本当はペコリーヌ)

パスタを硬めに茹でてフライパンに移し、卵を加えて弱火で少しずつとろみをつける
ゆで汁で硬さを調節しながら塩と粗挽きのコショウで味を整える

器に盛って揚げた大蒜とチーズの残りを振り粗挽きのコショウを散らす