原神総合スレPart14155

273 ：名無しの旅人 with YomiHolic@転載禁止【レベル:83】 (ﾌﾟｯﾁｮｲ kI2s-6Wtx)：2024/10/02(水) 21:51:16.07 ID:vK4Rzxz+

>>248
米国で言うビスケットとは、生地にショートニングやラードを加え、重曹とベーキングパウダーで膨らませた、外側はサクサクで内側はふっくらとした食感のある速成パンのこと。イギリスにおけるプレーンスコーンとほぼ同一のものであるが、スコーンはショートニングやラードではなくバターを用いるんだよ🙂