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ベトナム産のナマズ「パンガシウス」、いつの間にか日本の食卓に定着する

1 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:00:40.33 ID:OVSsjNb60(スレ主)

買ったこと無いけど旨いんか？

https://i.imgur.com/oBoJqZA.jpg
https://i.imgur.com/QzdUvmq.jpg

2 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:01:00.14 ID:OVSsjNb60(スレ主)

養殖場の写真見てるとくさそう

https://i.imgur.com/ZCWL6cV.jpg
https://i.imgur.com/Bj2dShu.jpg

3 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:02:54.24 ID:Kz5kWd/c0

売ってるのイオンだけじゃね

4 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:03:18.34 ID:8R5vhwhU0

蒲焼きで食べてみたいよね

5 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:04:25.41 ID:+lu6BgdI0

食ったことないけど美味けりゃなんでもええわ

6 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:05:08.98 ID:XZgRkJZ+0

日本の魚よりええやろ、て意見がこれから多くなるんやろな

7 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:05:42.71 ID:OVSsjNb60(スレ主)

>>3
コープとかサミットでも売ってるやん

8 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:08:05.82 ID:Kz5kWd/c0

>>7
近所にねンだわ

9 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:17:25.59 ID:4vco+3iw0

言う程定着してるか？
今初めて見たぞ

10 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:18:19.53 ID:7HGZCDT+I

安いから値引き品買ってるけど
淡白な味かな

11 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:19:16.52 ID:WL0dV0UE0

ナマズ感ないな

12 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:20:25.38 ID:ATfJLlMo0

普通に白身魚の代替品としては旨かったで

13 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:30:30.15 ID:jZluE9YI0

紫トップバリューならマシなんだっけ？黄色はガチでやばいと聞く

14 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:31:38.28 ID:q+QTj7rs0

どういう味？

15 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:32:40.88 ID:YEhob9v+0

白身で普通に美味いなら別にナマズでもええやろ
国内でもナマズ名物のとことかあるし

16 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:32:53.38 ID:DgxWVDMk0

まあ汚染水の影響はないやろなあ

17 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:34:58.07 ID:8imMnuAE0

今も昔も白身魚のフライで食ってるやろ

18 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:35:58.72 ID:8imMnuAE0

東南アジアやと燻製にして食うで。輸入食材屋でも扱ってるわ
ゴミ取りと水戻しがめんどくさいけどな
https://www.padma-tr.shop/product/639

19 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:39:45.63 ID:3BMFiM5U0

切り身の姿にしちまえば関係ねぇな
旨くて安くて安全ならなんでもいい

20 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 00:42:40.40 ID:0nkkYob2I

蒲焼とかフィッシュ&チップスにして食いたい

21 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 01:00:14.52 ID:uWKwA2MA0

これ淡水魚なんか？

22 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 01:00:20.01 ID:NeOdF3V20

ムニエルにするとうまいで

23 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 01:18:29.27 ID:151VHwZ+0

嫌儲のアフィスレで100回くらい見た

24 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 01:29:53.28 ID:Yg9iVMlU0

加熱して食う分にはまあ不味くもない
良くも悪くも淡白やから

25 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 06:43:15.34 ID:0TMk++nE0

コストコでたまに見る
フィッシュアンドチップスに使われることも増えてるとか

26 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 07:16:44.37 ID:CnZef7BY0

メッサーラみたいな感じか

27 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 07:47:58.72 ID:e8z65AlI0

バサなら

28 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 08:55:18.11 ID:KH6rRILY0

めっちゃ泥臭い
使うと相手側が嫌がる

29 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 11:05:52.41 ID:p0psc1bg0

解凍して切ってあるやつは微妙
半身？でガチガチに冷凍したままのやつはイケてた

30 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 21:38:19.73 ID:oohc8m7M0

近所の業務スーパーにパンガシウス(バサ)って書いてあったけど
どっちの名前にもピンと来ないわ
ベトナムのナマズだったのか

31 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/04(月) 21:38:35.73 ID:q8syt6Yo0

霞ヶ浦のアメリカナマズですら美味いらしいしイケるんやない？

32 ：ぷにぷに名無しさん：2023/09/05(火) 16:23:08.11 ID:EceVnB0w0

>>1
ラ・ムーで売ってたけど揚げたらまんま白身魚のフライだったよ